Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
Ajoblanco de avellanas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
140 g avellanas crudas
-
½ - 1 diente de ajo
-
50 g de pan de molde (opcional)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de vinagre
-
200 - 300 g de agua fría
-
200 g de cubitos de hielo
Compota de manzana y brochetas de sardina ahumada
-
1 manzana en cuartos, pelada y sin pepitas
-
1 cucharada de azúcar
-
½ cucharadita de piel de lima rallada
-
4 - 8 sardinas ahumadas en trozos de 2 cm
-
8 - 16 uvas, en cuartos u octavos4 de higo en cuartos u octavos
-
aceite
-
1 tarro de caviar de arenque (aprox. 60 g)
-
piel de lima rallada
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
266.1 mg
Proteína
16.8 g
Energia
2078 kJ /
497 kcal
Gordura
39.3 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
5.1 g
Hidratos de carbono
18.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 142
36 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
5 Min
Salmorejo de remolacha
30 Min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 Min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 Min
Ajoblanco
5 Min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 Min
Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas
2 Std. 15 Min
Gazpacho de aguacate
10 Min
Ajoblanco de melón
8 Std. 45 Min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Cuajada de carnaval
4 Std. 45 Min
Crema de pepino y aguacate
5 Min