Peras al vino tinto Cocción lenta

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Preparação 15min

Total 5h

4 porciones

Ingredientes

750 g de vino tinto
250 g de agua
350 g de azúcar
2 ramas de canela
2 anís estrellado
2 piezas de ralladura de naranja (1 cm x 3-4 cm)
100 g de oporto

100 g de agua
4 pera (aprox. 180 g c/u), peladas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 12 mg

Proteína 2 g

Energia 2645 kJ / 631 kcal

Gordura 0 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 116 g

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