Jardineira de frango

Jardineira de frango

3.3 7 avaliações
Preparação 5min
Total 35min
6 doses

Ingredientes

  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura
    380 g
  • salsa mais q.b. p/ polvilhar
    20 g
  • tomate
    100 g
  • azeite
    50 g
  • chouriço de carne cortado em cubos
    100 g
  • coxas de frango c/ pele e c/ osso
    900 g
  • vinho branco
    100 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes
  • água
    200 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    500 g
  • ervilhas descongeladas
    300 g
  • Sal q.b.

Nutrição por 1 dose

Energia 641 kcal / 2682 kJ
Proteína 34.3 g
Gordura 40 g
Hidratos de carbono 32.6 g
Fibra 6.9 g
Gordura saturada 10.4 g
Sódio 385 mg

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