Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 pés de salsa
- 1 dente de alho
- 30 g azeite, mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
- 100 g cogumelos frescos cortados em pedaços
- 200 g leite
- 20 g farinha, mais q.b. p/ panar
- 1 c. chá de sal marinho
- 2 pitadas de pimenta preta
- 2 pitadas de noz-moscada
- 600 g bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
- 2 pés de alecrim
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1967 kJ / 470 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 32.5 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 1 mg
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