Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Salzburger Fleischkrapfen
Preparação 40min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
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Butterschmalz in Stücken610 - 710 g
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Milch250 g
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Salz1 ¼ TL
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Kümmel, gemahlen1 TL
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen375 g
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Roggenmehl Type 960125 g
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Wurzelgemüse in Stücken (siehe Tipp)150 g
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Petersilienblättchen, frisch1 - 2 EL
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Zwiebeln halbiert50 - 70 g
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Senf, scharf10 g
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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Rindfleisch, gekocht in Stücken150 g
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Geselchtes in Stücken150 g
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Eiklar mit 1 EL Wasser verquirlt1
Nutrição por 1 Portion
Energia
783 kcal /
3277 kJ
Proteína
21 g
Gordura
50 g
Hidratos de carbono
63 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
31 g
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Alles in Butter - Salzburg
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Áustria
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