Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

5.0 3 avaliações
Preparação 20min
Total 48h
4 doses

Ingredientes

  • sardinha fresca, limpa (8 unid. aprox.)
    750 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • folhas de louro
    6
  • cebola cortada em rodelas
    600 g
  • dentes de alho
    12
  • vinho branco
    200 g
  • azeite
    200 g
  • pimenta preta em grão
    1 ½ c. chá de
  • vinagre
    130 g

Nutrição por 1 dose

Energia 813.4 kcal / 3403.4 kJ
Proteína 40.7 g
Gordura 58.8 g
Hidratos de carbono 19.6 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 9.4 g
Sódio 1079.2 mg

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