Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

5.0 4 avaliação

Preparação 20min

Total 48h

4 doses

Ingredientes

sardinha fresca, limpa (8 unid. aprox.)
750 g
sal
1 ½ c. chá de
folhas de louro
6
cebola cortada em rodelas
600 g
dentes de alho
12
vinho branco
200 g
azeite
200 g
pimenta preta em grão
1 ½ c. chá de
vinagre
130 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1079.2 mg

Proteína 40.7 g

Energia 3403.4 kJ / 813.4 kcal

Gordura 58.8 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 19.6 g

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