Pão de espelta

Pão de espelta

5.0 5 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 45min

30 fatias

Ingredientes

grãos de espelta
700 g
água morna
550 g
fermento biológico fresco esfarelado
40 g
4 c. chá de fermento biológico seco, (16 g)
açúcar
2 c. chá de
sementes de girassol
100 g
pimenta da Jamaica em pó
1 pitada de
sementes de coentro em pó
¼ c. chá de
sal
2 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Proteína 4 g

Energia 406 kJ / 97 kcal

Gordura 2 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 16 g

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