Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Dan dan mian (dandan noodles)
Preparação 20min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
Dan dan sauce
-
dried shrimp (see Tips)50 g
-
water for soaking
-
garlic cloves70 g
-
eschalots70 g
-
brown onion50 g
-
chilli powder1 tbsp
-
miso paste (see Tips)50 g
-
vegetable oil150 g
Peanut sauce
-
peanut butter90 g
-
sesame oil30 g
-
hot chilli sauce30 g
Minced pork sauce
-
zha cai (optional - see Tips)30 g
-
fresh ginger peeled20 g
-
vegetable oil20 g
-
pork mince150 g
-
oyster sauce20 g
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
white sugar½ tsp
-
water120 g
-
cornflour2 tsp
-
dark soy sauce1 ½ tsp
Noodles
-
water1600 g
-
salt1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white sugar¼ tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
dried ramen noodles300 g
-
white sesame seeds toasted60 g
-
spring onion/shallot cut into thin slices1
-
unsalted peanuts crushed
-
rice wine vinegar to taste
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1493.1 mg
Proteína
21.7 g
Energia
2800.3 kJ /
666.7 kcal
Gordura
53.2 g
Fibra
7.1 g
Gordura saturada
7.7 g
Hidratos de carbono
24 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Around Asia
72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Mapo tofu
15min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Wonton soup
1h
Buddha's Delight
55min
Ma po dou fu (mapo tofu)
15min
Pork belly ramen
4h 10min
Chicken banh mi
4h 35min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Gado gado
1h
San bei ji (three cup chicken)
35min
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4h 35min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25min