Dispositivos e acessórios
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
-
8 g di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
-
16 foglie di salvia fresca lavate
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
pistilli di zafferano (opcional) a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
369.3 mg
Proteína
12.9 g
Energia
2237.3 kJ /
534.8 kcal
Gordura
24.1 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
6.9 g
Hidratos de carbono
63.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
30 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
1h
Risotto alla milanese CucinaBarilla
20min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1h
Risotto zafferano e asparagi
35min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Risotto asparagi e fragole
35min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5h
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
50min
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4h
Risotto con salsiccia e uva
40min
Risotto zafferano e pioppini
40min