Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
40 g de cebolla en trozos
1 - 2 guindillas secas
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
150 g de beicon en tiras de 5 mm
800 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
4 pellizcos de sal en escamas
8 rebanadas de pan tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2002.6 mg

Proteína 50.3 g

Energia 2621 kJ / 626 kcal

Gordura 27.3 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 43.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 175 61 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Dorada al vapor con patatas

Nenhuma avaliação

Salmón al vacío con arroz y verduras

1h 15min

Tacos de gambas al chipotle

15min

Langosta asada rellena

45min

Tomates rellenos con sardinillas

30min

Royal de foie con caramelo

1h 50min

Berberechos al cava

25min

Pappardelle con langostinos

30min

Salmón asado con tomates secos

20min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min