
Dispositivos e acessórios
Marquise de castanha e chocolate
Preparação 15min
Total 6h
12 doses
Ingredientes
Base
-
ovos3
-
açúcar amarelo85 g
-
manteiga à temperatura ambiente50 g
-
farinha tipo 6540 g
-
cacau em pó40 g
Recheio
-
água800 g
-
castanhas descongeladas440 g
-
ovos2
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços400 g
-
açúcar amarelo100 g
-
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
589.9 kcal /
2468.2 kJ
Proteína
8.7 g
Gordura
39.6 g
Hidratos de carbono
52.6 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
23 g
Sódio
71.4 mg
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