Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g di acqua
- 1 rametto di timo fresco, le foglie lavate e asciugate
- 2 foglie di alloro secche
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 300 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 200 g di porri a fette (5 mm)
- 300 g di funghi champignon, tagliati in quattro
- 20 g di burro
- 15 g di farina tipo 00
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1084 kJ / 259 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45min
Bicchiere di polenta con ragù
1 godz. 45 min
Pane sciapo umbro
14h
Stufato di agnello
2h
Patate svedesi
55min
Polenta con funghi e salsiccia
1h 30min
Stufato di vitello
1h
Spezzatino di agnello con cipolle
55min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 godz. 45 min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min