Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
Preparação 25min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
Œufs cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
-
200 g de lardon
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1200 g de carottes coupées en morceaux
-
100 - 200 g de lait à ajuster selon la texture souhaitée
-
20 g de beurre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de cumin en poudre
-
4 œufs
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Purée de carotte aux champignons (3 petits pots 6-12 mois)
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 - 3 c. à café de crème fraîche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1290.8 mg
Proteína
21.8 g
Energia
1663.3 kJ /
401 kcal
Gordura
27.3 g
Fibra
9.3 g
Gordura saturada
11.8 g
Hidratos de carbono
13 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20min
Comme une envie de carbo
50min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
25min
Purée de carottes
30min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h