Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

3.6 100 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

15 fette

Ingredientes

170 g di riso integrale
30 g di semi di lino
1500 g di acqua
300 g di lenticchie rosse, secche
olio di semi di girasole q.b.
300 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (1-2 cm)
100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di curry in polvere
50 g di salsa di senape dolce
40 g di ketchup

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 7 g

Energia 644 kJ / 154 kcal

Gordura 4 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La natura in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1h 20min

Polpette di fagioli e rosmarino

Polpette di fagioli e rosmarino

20min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1h 10min

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35min

Svizzere vegan

Svizzere vegan

1h

Burger di fagioli e feta

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Sformato di fagioli dell'occhio

Sformato di fagioli dell'occhio

50min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min