Saltear carne de peru em cubos

Name: Saltear carne de peru em cubos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g azeite; 1 dente de alho; 250 g perna de peru s/ pele e s/ osso

4.7 (10 avaliações )

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 15min

Porções 250 g

Ingredientes

20 g azeite
ou 20 g óleo vegetal
1 dente de alho
ou 20 g cebola cortada em lâminas
250 g perna de peru s/ pele e s/ osso, cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
ou 250 g peito de peru, cortado em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha

Nutrição: por 100 g
Energia: 905.9 kJ / 216.5 kcal
Proteína: 19.6 g
Hidratos de carbono: 0.4 g
Gordura: 14.6 g
Gordura saturada: 3.2 g
Fibra: 0 g
Sódio: 74.4 mg