Saltear carne de peru em tiras

Saltear carne de peru em tiras

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Preparação 5min

Total 15min

250 g

Ingredientes

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
dente de alho
1
20 g cebola, cortada em lâminas
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
250 g
250 g bife de peru, cortado em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 1220.8 mg

Proteína 23.2 g

Energia 784.4 kJ / 187.6 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 1.6 g

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