Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Macarons gingembre-litchi
Preparação 30min
Total 24h
25 pièces
Ingredientes
La ganache litchi-gingembre
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1
-
de sucre en poudre15 g
-
de gingembre frais coupé en morceaux7 g
-
de litchis frais ou au sirop, dénoyautés75 g
-
œuf1
-
de beurre froid en morceaux25 g
Les macarons
-
de sucre glace maison65 g
-
d'amandes en poudre75 g
-
blancs d'œufs4 g
-
de sucre en poudre75 g
-
de colorant alimentaire rouge1 pointe de couteau
Nutrição por 1 pièce
Energia
55.5 kcal /
232.1 kJ
Proteína
1.3 g
Gordura
2.6 g
Hidratos de carbono
7.4 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
0.7 g
Sódio
7.1 mg
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Thermomix® et moi n°23
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