Ketchup

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Preparação 10min

Total 1h 10min

900 g

Ingredientes

tomate maduro c/ pele cortado em quartos
1000 g
pimento vermelho cortado em pedaços
180 g
cebola roxa
130 g
dentes de alho
2
vinagre de vinho tinto
100 g
folha de louro
1
noz-moscada
1 pitada de
pimenta
½ c. chá de
piripíri
½ c. chá de
paprika
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
mel
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 267 mg

Proteína 1.5 g

Energia 294.3 kJ / 70.3 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 16.6 g

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