Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

4.6 200 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

8 raciones

Ingredientes

200 - 220 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la sartén)
500 g de hojas de acelgas limpias y troceadas
1 ½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
6 huevos
1 tomate de ensalada pelado y cortado en rodajas finas (200 g aprox.)
2 - 3 lonchas de jamón serrano (60 g aprox.) muy finas
4 lonchas de queso (90 g aprox.)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.2 g

Energia 588 kJ / 141 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todo verde 15 Receitas
Espanha

TODO VERDE 14 Receitas
México

Também pode gostar...

Tortilla de verduras

30 Min

Tortilla de coliflor

40 Min

Soparnik (Empanada de acelgas) - Croacia

45 Min

Pastel de patata con acelgas y bacalao

1 Std. 15 Min

Tortilla de verduras con chorizo

50 Min

Pascualina

1 Std. 45 Min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 Min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 Std.

Acelgas con bechamel

50 Min

Tortilla de champiñones al ajillo

25 Min

Ensalada de rabanitos y repollo

5 Min

Tortilla paisana

40 Min