Roulé de poisson

Roulé de poisson

4.7 16 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 15min

10 parts

Ingredientes

500 g d'eau
400 g de filets de tacaud sans la peau et désarêtés
4 œufs
200 g d'épinards frais ébouillantés, bien essorés et séchés
200 g de carottes coupées en morceaux
50 g de yaourt à la grecque
35 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
½ piment rouge
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
2 avocats coupés en morceaux
70 g de jus de citron fraîchement pressé

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 353.7 mg

Proteína 13.5 g

Energia 707.1 kJ / 168.1 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45min

Flans vapeur aux épinards

40min

Tartelettes aux crabes et crevettes

1h 10min

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

5h 20min

Terrine de poissons aux légumes

6h 30min

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2h 40min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13h

Petits choux aux champignons

1h 25min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1h 45min