Risotto de guisantes y jamón

Risotto de guisantes y jamón

4.5 336 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
80 - 100 g de jamón curado en dados
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
150 g de guisantes congelados
750 g de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos
4 cucharadas de queso parmesano rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 936.7 mg

Proteína 12.2 g

Energia 1617 kJ / 386 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 41.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 135 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pasta con champiñones y nata

Pasta con champiñones y nata

30min

Risotto con beicon y manzana

Risotto con beicon y manzana

30min

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35min

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40min

Risotto vegetariano

Risotto vegetariano

25min

Pasta rápida al gusto

Pasta rápida al gusto

25min

Arroz estilo pizza

Arroz estilo pizza

50min

Risotto con calabacín y beicon

Risotto con calabacín y beicon

35min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Arroz con atún

Arroz con atún

25min

Risotto de pollo y verduras

Risotto de pollo y verduras

25min