![Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2e231e9-a1e8-4fb1-89b8-ce6806be8da1/Derivates/9e54f5fe-7913-4931-8ffd-58ef8ea9fc07.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les maquereaux marinés
- 80 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 80 g de tomate, coupée en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour les maquereaux
- 160 g de vin blanc
- 60 g d'eau
- 12 tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 maquereaux frais, vidés, de petite taille, coupés en tronçons de 2 cm (voir "Conseils")
Le granola
- 60 g de muesli
- 20 g de graines de lin
- 10 g d'huile de pépins de raisin
- 20 g de miel liquide
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1598 kJ / 381 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 24 g
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