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Trouxas de peru recheadas

Trouxas de peru recheadas
4.6 51 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 doses
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Ingredientes

  • água
    700 g
  • couve-lombarda (ver dica)
    8 folhas de
  • bife fino de peru (800 g aprox.)
    8
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • queijo flamengo
    8 fatias de
  • farinheira s/ pele (150 g aprox.)
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • cenoura cortada em pedaços
    350 g
  • vinho branco
    100 g
  • molho de soja
    40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 44 g
Energia 1882 kJ / 450 kcal
Gordura 25 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 11 g

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