Hamburguesa de camarón

Hamburguesa de camarón

4.1 11 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
4 porciones

Ingredientes

Mayonesa coctelera
  • 250 g de aceite de pepita de uva
  • 20 g de salsa bruja
    20 g de vinagre blanco
  • 1 huevo
  • 1 cda de jugo de limón recién exprimido
  • 30 g de catsup
Hamburguesas de camarón
  • 5 g de hojas de cilantro
  • 300 g de camarones semicongelados
  • 2 cdas pan molido
  • aceite suficiente para para dorar
  • 4 rebanadas de queso Gouda
  • lechuga para servir
  • jitomate en rebanadas, para servir
  • aguacate en rebanadas, para servir
  • 4 bollos de centeno para hamburguesa tostados o al gusto

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porción

Energia 620 kcal / 2604 kJ
Proteína 26 g
Gordura 39 g
Hidratos de carbono 47 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 4 g
Sódio 1100 mg

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