Chowder de queso

Chowder de queso

4.4 13 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

170 g de queso manchego en cubos
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla
100 g de zanahoria pelada
120 g de papa pelada
40 g de apio
60 g de pimiento verde desvenado
1 diente de ajo
45 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
70 g de vino blanco
300 g de leche
20 g de harina
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
8 pan campesino para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 14 g

Energia 1596 kJ / 380 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ENTRE SEMANA 8 Receitas
México

Também pode gostar...

Crema de elote

20min

Crema conde bicolor

40min

Pastel de carne

50min

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15min

Sopa de elote

35min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Sopa de cebolla

1h 10min

Pastel de chocolate y chile

1h

Pastel de carne

40min

Sopa italiana de papa

50min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Crema de jitomate

25min