Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate
4.5 36 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 lomos de caballa fresca limpia
  • 2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 pellizcos de sal
  • 30 g de zumo de lima
  • 45 g de aceite de oliva
  • 100 g de cuscús
  • 510 g de agua
  • 300 g de aguacate
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 80 - 100 g de cebolla roja en trozos
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso
  • hojas de cilantro fresco para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 raciones

Sódio 4235.6 mg
Proteína 96.2 g
Energia 9199.7 kJ / 2200.9 kcal
Gordura 160.7 g
Fibra 18.4 g
Gordura saturada 33 g
Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 137 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada de pasta integral con lentejas y frutos rojos

4.0(29)

30min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

4.1(58)

35min

Rape al curry verde

4.4(15)

1h 10min

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

4.1(22)

1h 15min

Pilaf de arroz con pavo y puerro

3.0(52)

30min

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

4.7(77)

30min

Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino

4.3(4)

5min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

4.1(16)

30min

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

3.9(19)

25min

Sopa de patata con boletus deshidratados

4.3(40)

40min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

4.6(37)

40min

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

4.5(57)

30min