
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'échalotes
- 400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
- 20 g de beurre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- 100 g de mascarpone
- 5 brins de cerfeuil frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 161 kcal / 670.8 kJ
- Proteína
- 2.5 g
- Gordura
- 14.3 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- Fibra
- 1.5 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Sódio
- 563.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45min
Soufflé aux asperges
1h 10min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45min
Cappuccino de carotte, crème et citron vert
35min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35min