Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1 85 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 bouquets de persil frais effeuillés
175 g d'eau
550 g de panais épluché et coupé en cubes
120 g de mascarpone
du sel
du poivre moulu
600 g de dos de cabillaud coupé en 4 tranches
2 c. à soupe d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 1529 kJ / 363 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème de radis roses et mascarpone

20 min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1 h 35 min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1 h 15 min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 min

Pâtisson farci

1 h 20 min

Œufs cocotte aux cèpes

35 min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 min

Velouté de pleurote au jambon cru

45 min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Soupe de mangue au citron vert

20 min

Saumon au fenouil

40 min