Creme de curgete

Creme de curgete

4.9 8 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
12 doses

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    250 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    50 g
  • curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    2200 g
  • caldo de legumes caseiro
    4 c. chá cheias de
    3 cubos de caldo de legumes, esfarelado
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • água (ver dica)
    600 - 800 g
  • manteiga
    30 g
  • queijo-creme
    120 g

Nutrição por 1 dose

Energia 99 kcal / 414 kJ
Proteína 5 g
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 5 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 928 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...