Bacalhau espiritual da Sena
TM6 TM5

Bacalhau espiritual da Sena

4.0 (43 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g pão s/ glúten
  • 1000 g água
  • 800 g postas de bacalhau demolhado
  • 400 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g azeite
  • 200 g cenoura cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 1 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 540 g couve-flor, só os raminhos
  • 200 g bebida de amêndoa
  • 1 pitada de noz-moscada

Nutrição
por 1 dose
Energia
1472.1 kJ / 351.8 kcal
Proteína
52.7 g
Hidratos de carbono
14.7 g
Gordura
8 g
Gordura saturada
1.3 g
Fibra
3.8 g
Sódio
6054.3 mg

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