Versões compatíveis
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pollo con salsa de pimiento rojo
- 2 - 3 dientes de ajo en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en octavos
- 150 g de tomate maduro en trozos
- 300 g de pimiento rojo en trozos
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opcional)
- 1 cucharada de pimentón
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ½ cucharaditas de orégano seco
- 20 g de vinagre de vino tinto
- 15 g de azúcar
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
- 250 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal
Arroz
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano largo
- 1 limón en octavos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2706 kJ / 646 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 327 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3 Std. 20 Min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 Std. 30 Min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45min
Cordero especiado con frutos secos (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min
Pavo al ajillo con edamame
1 Std.
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.