Fabada asturiana

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 15h 30min

4 raciones

Ingredientes

de faba asturiana seca
300 g
de lacón (aprox. 100 g)
1 trozo/ porción
agua para remojar
chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1
morcilla asturiana (aprox. 100 g)
1
de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
100 g
de agua
1450 g

Nutrição por 1 ración

Energia 351 kcal / 1471 kJ

Proteína 17.7 g

Gordura 26.9 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 9.6 g

Sódio 943.3 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® TM7 como nunca antes 226 Receitas
Espanha

Ventana al mundo 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1 Std. 30 Min

Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)

Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)

14 Std. 25 Min

Sorbete de limón y espumante

Sorbete de limón y espumante

Keine Bewertungen

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 Std.

Lentejas pardinas con compango

Lentejas pardinas con compango

2 Std. 50 Min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Fabada asturiana de mazapán

Fabada asturiana de mazapán

2 Std.

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3 Std.

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

50 Min

Estofado de ternera con cerveza

Estofado de ternera con cerveza

2 Std.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)

19 Std. 30 Min

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

1 Std. 10 Min