Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

4.6 136 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
8 portions

Ingredientes

  • d'oignon coupé en deux
    90 g
  • d'huile neutre
    30 g
  • de bavette de bœuf coupée en lamelles
    320 g
  • de poivron vert coupé en fines lanières
    120 g
  • de poivron rouge coupé en fines lanières
    120 g
  • cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    2
  • de champignons noirs déshydratés
    15 g
  • d'eau
    900 g
  • de sauce de soja
    30 g
  • de coriandre en poudre
    1 c. à café
  • de feuilles de coriandre fraîche ciselées
    1 c. à soupe

Nutrição por 1 portion

Energia 98 kcal / 407 kJ
Proteína 9 g
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 3 g
Fibra 2 g

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