Salada de legumes da primavera

Salada de legumes da primavera

4.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

salsa
2 - 3 pés de
coentros
2 - 3 pés de
chalota
60 g
azeite
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
água
500 g
favas frescas
150 g
couve-flor só os floretes
250 g
espargos verdes arranjados
300 g
ervilhas frescas
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 31.5 mg

Proteína 7 g

Energia 640 kJ / 154 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Abril 2020 34 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1h

Feijão com legumes no forno

30min

Pão de legumes com molho

Nenhuma avaliação

Salada legumes com molho de romã

30min

Cozer 400-500 g de cogumelos Paris em quartos

25min

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

40min

Salada de legumes com bolinhas de queijo

45min

Legumes a vapor com molho de tomate

30min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40min

Salada de massa com grão e curgete

35min

Salada de três leguminosas

35min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min