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Salada de legumes da primavera

Salada de legumes da primavera
4.0 3 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 doses
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Ingredientes

  • salsa
    2 - 3 pés de
  • coentros
    2 - 3 pés de
  • chalota
    60 g
  • azeite
    50 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    40 g
  • água
    500 g
  • favas frescas
    150 g
  • couve-flor só os floretes
    250 g
  • espargos verdes arranjados
    300 g
  • ervilhas frescas
    300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 31.5 mg
Proteína 7 g
Energia 640 kJ / 154 kcal
Gordura 9 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 1.2 g
Hidratos de carbono 8 g

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Revista Abril 2020 34 Receitas
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