Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 280 g d'eau
- 1 pincée de sucre en poudre
-
1
sachet de levure boulangère sèche (8 g)
ou 25 g de levure boulangère fraîche -
500
g de farine de petit épeautre
ou 500 g de farine de blé - 60 g d'huile d'olive, et 2 filets d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de sel
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 1 oignon violet, coupé en rondelles et salé avec 1 c. à café rase de sel
- 1 oignon blond, coupé en rondelles et salé avec 1 c. à café rase de sel
- fleur de sel
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1295 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Focaccia au romarin
2 godz. 20 min
Focaccia aux olives
2 Std.
Curry vert thaï de légumes
35min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3 godz. 15 min
Focaccia italienne
5h 10min
Pain libanais épicé
3 Std. 30 Min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Focaccia des Pouilles
1h 10 min.
Pain indien (naan)
1 Std. 50 Min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 Std.
Focaccia au romarin et tomates séchées
1 Std. 50 Min