Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Calamars Assam

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Poisson au crumble d'herbes

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Saumon aux épices et pommes de terre