Cinta de lomo rellena de jamón y queso

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6 169 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1000 g de agua
1000 g lomo de cerdo en una pieza
150 g de jamón de York en lonchas finas
200 g de lonchas de queso de sándwich
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida

Salsa

50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de dados de beicon
200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco
150 g de requesón

150 g de queso quark
100 g de agua
1 pastilla de caldo de carne

1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 45.1 g

Energia 2128 kJ / 509 kcal

Gordura 34.6 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todo queso 12 Receitas
Espanha

Todo queso 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo a la pizzaiola

50min

Salchichas de pollo con parmesano

30min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8h 15min

Rollitos de ternera a la pizzaiola

1h

Alitas de pollo a la bbq

35min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1h

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Albóndigas en salsa de nata

50min

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1h 20min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min