![Filet de poisson aux légumes d'été et couscous Filet de poisson aux légumes d'été et couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CCA9AA60-4FEB-40A1-9372-3F635C9A4024/Derivates/0ad97740-5e08-450b-944a-8396c10812ea.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g d'aubergine, détaillée en dés
- 150 g de poivrons jaunes, détaillés en dés
- 220 g de graines de couscous fines
- 2 pincées de sel, et un peu pour le poisson, à ajuster en fonction des goûts
- 780 g d'eau
- 4 filets de poisson
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 tomates cerise
- 4 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
- 5 g de persil frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3474.3 kJ / 833 kcal
- Proteína
- 39.5 g
- Hidratos de carbono
- 91.8 g
- Gordura
- 33.5 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 626.8 mg
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