
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă pentru pus în tava de copt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 387 kcal / 1625.5 kJ
- Proteína
- 45.2 g
- Gordura
- 22.2 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 9.2 g
- Sódio
- 430.2 mg
Receitas alternativas
Tortillas cu pui tandoori
50min
Suc de pepene verde
10min
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Amaretti cu caise
40min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Chifteluțe cu orez perlat
Nenhuma avaliação
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Sos caramel cu unt de arahide
Nenhuma avaliação
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min