Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 45.2 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Gordura
- 22.2 g
- Gordura saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 430.2 mg
Receitas alternativas
Salată de sfeclă roșie
10min
Bloody Mary
5min
Dressing cu portocală și curry
Nenhuma avaliação
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Pui teriyaki cu orez
40min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Piña colada
5min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5hod. 15min
Dressing cu iaurt
5min
Negresă cu caramel
1h 20min