Enroscaditas de cacahuate

Enroscaditas de cacahuate

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Preparação 10min

Total 1h

30 porciones

Ingredientes

80 g de cacahuates tostados sin sal
280 g de mantequilla
130 g de crema de cacahuate
100 g de azúcar refinada
2 yemas de huevo
340 g de harina
1 cda de extracto de vainilla natural

Decoración

60 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate amargo en trozos o chispas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 67 mg

Proteína 3 g

Energia 857 kJ / 204 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 16 g

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