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Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)
Preparação 30min
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
Pasta frolla
-
50 g di eritritolo
-
100 g di burro freddo a pezzi
-
250 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
Crema fragole e ricotta
-
400 g di fragole a pezzi
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
50 g di eritritolo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7.6 g
Energia
1171 kJ /
280 kcal
Gordura
14.9 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
28 g
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Le fragole
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