Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4.5 68 avaliações

Preparação 20min

Total 4h

8 porzioni

Ingredientes

240 g di birra chiara
4 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 W260
5 g di sale
1250 g acqua
30 g di succo di limone

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2.3 mg

Proteína 5.7 g

Energia 809.6 kJ / 193.5 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aromi di malto 55 Receitas
Itália

Fermentazione 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pane contadino ai cereali

7 Std.

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12 Std.

Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)

2 Std.

Bignè salati con crema di piselli

2 Std.

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 Std. 30 Min

Dita mostruose

4 Std.

Torcolo di San Costanzo

5 Std. 30 Min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1 Std. 50 Min

Praline di castagne

2 Std. 40 Min

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

2 Std. 15 Min

Pane alla ricotta

3 Std.

Focaccia al pesto

3 Std. 40 Min