Pane alla ricotta

Pane alla ricotta

4.2 97 avaliações
Preparação 30min
Total 3h
8 pezzi

Ingredientes

  • 1400 g di acqua
  • 8 g di lievito di birra fresco
  • 180 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina di semola di grano duro
  • 200 g di ricotta fresca, scolata
  • 8 g di sale

Nutrição por 1 pezzo

Energia 219 kcal / 916 kJ
Proteína 7.7 g
Gordura 4.3 g
Hidratos de carbono 37.5 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 14.2 g

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