Flanes de chícharo con salsa de queso

Flanes de chícharo con salsa de queso

3.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
150 g de crema
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
mantequilla sin sal para engrasar
320 g de chícharos frescos
2 huevos
500 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 282 mg

Proteína 12 g

Energia 1009 kJ / 241 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 8 g

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