Dispositivos e acessórios
Sauce aux figues
Preparação 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
30 g d'échalotes
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g de figues fraîches coupées en quatre
-
100 g de porto rouge
-
300 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
125.5 mg
Proteína
0.8 g
Energia
385.8 kJ /
92 kcal
Gordura
2.8 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
0.3 g
Hidratos de carbono
15.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rapide et facile
10 Receitas
França
França
Sauces
11 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Bisque de gambas et fenouil
1 godz. 30 min
Crème brûlée butternut et orange
5 godz.
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
1 godz. 10 min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 godz. 30 min
Compotée aux lardons
25 min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Sous-vide magrets de canard
2 godz.
Homard rôti et sauce au cidre
45 min
Tapenade olives noires et pruneaux
10 min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 min