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Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Sous-vide filets de poulet
TM6

Sous-vide filets de poulet
4.2 (21 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
Nutrição
por 1 portion
Energia
585.8 kJ / 140.3 kcal
Proteína
32.3 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0.3 g
Fibra
0 g
Sódio
90.8 mg

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