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Folhado de salmão

Folhado de salmão
4.8 15 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 doses
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Ingredientes

  • lombos de salmão s/ pele e s/ espinhas
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    1
  • queijo-creme
    200 g
  • amido de milho
    25 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • aneto mais q.b. p/ guarnecer
    1 c. chá de
  • cebolinho picado
    1 c. chá de
  • gema de ovo
    1
  • massa folhada
    250 g
  • cebola cortada em meias luas
    100 g
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 26 g
Energia 3213 kJ / 768 kcal
Gordura 54 g
Hidratos de carbono 43 g

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