Dispositivos e acessórios
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
Preparação 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
de l'eau pour un bain glacé
-
des glaçons pour refroidir
-
350 g d'asperges en morceaux (env. 3 cm)
-
200 g de courgettes en rondelles (env. 1 cm)
-
2 oignons de printemps coupés en 2
-
30 g d'huile d'olive
-
2 pamplemousses roses 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
2 c. à café de graines de chia
-
80 g de pousses d'épinards frais
-
40 g de noix décortiquées en morceaux
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de graines de potiron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
295.8 mg
Proteína
7.4 g
Energia
1010.5 kJ /
240.5 kcal
Gordura
17.5 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
9.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vegan
10 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Rouleaux d'aubergine végans
15h
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30min
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
30min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2h 10min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1h 45min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1h 10min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Soupe froide au curry rouge
10min