Barba de dragón

Barba de dragón

3.2 6 avaliações

Preparação 45min

Total 2h

20 unidades

Ingredientes

250 g de azúcar
30 g de glucosa
1060 g de agua
10 g de vinagre

Formado de los capullos de barba de dragón

200 g de maicena
100 g de crocanti de almendra

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Sódio 0.5 mg

Proteína 1.4 g

Energia 473 kJ / 113 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Salsa de toffee

15min

Profiteroles de tiramisú

4h

Tarta helada de dulce de leche

9h

Pan Venecia

17h 10min

Piruletas de merengue

2h 30min

Pandoro veronés hojaldrado

12h

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

17h 20min

Macaron Christmas tree

3h 15min

Cronuts con salsa de toffelate

6h

Tarta macaron

5h

Raquetas de crema (Castilla y León)

3h 15min

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3h 40min