Barba de dragón

Barba de dragón

3.2 6 avaliações

Preparação 45min

Total 2h

20 unidades

Ingredientes

250 g de azúcar
30 g de glucosa
1060 g de agua
10 g de vinagre

Formado de los capullos de barba de dragón

200 g de maicena
100 g de crocanti de almendra

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Sódio 0.5 mg

Proteína 1.4 g

Energia 473 kJ / 113 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 24.8 g

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Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

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