Dispositivos e acessórios
Coliflor asada con puré de alubias
Preparação 25min
Total 25min
2 porciones
Ingredientes
-
20 g de perejil hojas y tallos
-
5 g de chile verde
-
1 diente de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre de sidra
-
3 - 5 pizcas de sal
-
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
-
1 coliflor (aprox. 800 g)
-
paprika, ahumada y molida para espolvorear
-
3 - 4 cdas de aceite de oliva para freír
-
200 g de alubias enlatadas
-
25 g de puré de tomate
-
1 cdita tahini
-
50 g de aceite de oliva más si es necesario
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
426 mg
Proteína
13.5 g
Energia
5471 kJ /
1307.6 kcal
Gordura
125.7 g
Fibra
11.7 g
Gordura saturada
17.8 g
Hidratos de carbono
37.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Delicias bajas en IG
5 Receitas
México
México
Também pode gostar...
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45min
Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.
35min
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1h 30min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1h
Ensalada de betabel con vinagreta de perejil
30min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Ensalada de quinoa
25min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Ensalada fresca de quinoa
25min